漫遊霧台 部落巡禮

發表於2021/05/19
1,752次點閱
0人收藏
加入收藏

炎炎夏日,山林出走
這次我們來到南台灣的屏東騎車趣
藉著一步步的踩踏,呼吸新鮮的空氣、感受雲霧繚繞的山林
來一趟滿足身心靈的部落輕旅行!
從台24線7-11(水門門市)出發,往霧台的方向只有一條路,徜徉其間,沿途美景盡收眼底!
通過三德檢查哨(請記得帶身分證件)完成入山登記
進入霧台鄉前的谷川大橋(全台最高的公路橋樑)

歷經莫拉克風災後而重建的谷川大橋,串連著霧台鄉,是通往雲端的希望之橋!

正式進入神山社區~
神山部落-有著一個美麗的傳說,是「月神歇腳的地方」所以也稱之月亮部落,而且車友間瘋狂傳述,有好吃的小米甜甜圈跟野生愛玉的地方就在這裡...

但...使出洪荒之力踩過兩座小山後才能順利抵達目的地,一鼓作氣的完成後再來慢慢感受這片神秘的土地!

在霧台部落的傳統岩板屋前留下了很棒的一幕,天氣真的好,襯著磅礴山景陽光灑落、陶壺造型的欄杆,完完整整的呈現霧台之美!

稍事整理一下,換裝準備到預訂好的
午餐地點:霧台部落廚藝學校『Sama食堂』-主廚靜慧姐姐把義式料理的精神跟部落在地食材做結合、製作出一道又一道獨特且具特色的風味美食。

而SaMa的形成,也別具意義!主廚跟父親利用當時風災後臨時搭建的組合屋拆解後的材料,協力完成這個店。這大概是最能展現她義無反顧返鄉投入部落文化推廣的決心!

每一道菜都是蘊藏豐富的天然食材和主廚用心烹調

其中最讓印象深刻的是這個叫「吉拿富」的餐點

把霧台這裡獨有的山芋曬乾後磨碎、拌入絞肉用香料調味後,再用自栽的甲酸槳葉包裹後蒸熟,就完成了這美味的吉拿富,有機會一定要嚐嚐!

廚藝教室有這道料理的教學,有興趣的話可以事先預約喔!

吃完正餐當然是要上甜點囉~自己動手做做,更是別有一番風味
主廚姊姊的講解示範後,大家輪流上陣

你知道嗎?
這天生天養的愛玉只有台灣才有喔
洗愛玉的條件也相當嚴格

因為愛玉籽非常細小、包覆愛玉籽的材質很重要、清洗的水質不能過濾、容器要乾淨無油污...

接著用愛、用心、用感情細細的搓揉,待內含的果膠充分釋放、冷卻凝固後就可以完成一盆美味愛玉囉

我選擇加入百香果、鳳梨~酸酸甜甜,讓入口即化的愛玉更添風味。
霧台部落廚藝學校『SaMa食堂』

https://www.facebook.com/1028523200510029/

吃飽喝足之後就要散步走走囉

天主教霧台聖心堂

殿堂內在在都充滿魯凱文化的元素
牆壁上的「JHS」上方有象徵尊貴頭目地位的羽毛及蝴蝶結裝飾的頭飾,至於下方是「祖靈之眼」,表示告誡、叮嚀和庇佑。

結合魯凱建築與現代建築的工法
用當地的石板、石柱為素材

天主教霧台聖心堂

http://www.wutai-catholic.org/

霧台-有「雲霧之鄉」之稱,是全縣地勢最高的一個原住民部落,平均海拔1000公尺,終年雲霧繚繞。

今年逢旱水情吃緊,神山瀑布的水流也大不如前,加上目前步道整修工程尚未完成審核,所以想要前來的朋友請密切關注霧台鄉公所網站的公告,再行前往喔!

應霧台鄉公所邀請,由當地專業解說人員帶領下,有機會可以在這個時間點先一窺神山瀑布神秘的面紗。

由石板砌成的山芋頭田,倚靠老祖先的智慧,不僅有良好的排水功能也維護著山坡地的水土保持

在神山瀑布下,恣意享受著水花飛濺激起的天然負離子,好好的淨化一下身心靈。

新搭建的繩索吊橋,高聳橫跨於溪流之上,搖晃程度應該是台灣繩索吊橋之最,走在上面的刺激程度,一度讓人打退堂鼓⋯⋯

遠眺這片美景,未來鄉公所也會設計心靈SPA的瑜珈課程,值得期待來體驗體驗!

走訪一回神山瀑布,靜靜的感受在這秘境中眼見的一切,不假思索地完全放鬆把自己交給這片土地!由於這裡是魯凱族傳說的禁忌之地,所以還要懷抱一顆敬畏之心!
目前(110年5月)神山瀑布尚未對外開放、請勿恣意闖入!有意前往的朋友請密切注意霧台鄉公所網站公告

https://tt.wutai.gov.tw/

晚餐來到摩凱咖啡簡餐

庭園式的用餐環境,每一個角落都別具溫馨。

道道的特色餐點,色香味俱全!

視覺上的衝擊往往更能挑逗你的味蕾

每一道餐點都是主廚的獨一無二,合菜、個人套餐任君選擇~但記得事先來電預約喔!

神山摩凱咖啡

https://www.facebook.com/106470830954219/

前一晚入住的民宿

微狂野的室內陳設與魯凱族文化藝術居然一點也不衝突

巨大的樹根擺飾,石板桌椅、地板、民宿主人的骨董收藏品~讓人一進門就驚呼連連!

早餐是部落古早味的鹹粥搭配手工饅頭、霧台咖啡為嶄新的一天添足滿分的元氣!

民宿內的小橋流水造景、隨便一個角落讓人駐足觀賞。

石板搭上木雕就是最具代表的魯凱文化。

滿開的九重葛讓民宿的外觀更顯生氣蓬勃呢!
Legeai民宿https://www.facebook.com/Legeai.Lai/?ti=as

第二天的行程來到魯凱文物館

廣場上七座代表魯凱族部落傳說的人物雕像。

魯凱文物館前方的霧台部落廣場,是部落族人舉辦傳統祭儀的場地。
導覽姐姐連壓箱寶都給搬出來,這是她婆婆一針一線縫製而成的給她成年女兒的禮物

而我⋯幸運地當了半天的假公主

部落中極具特色的傳統事物,像是這有幾層樓高的鞦韆,是當地婚禮儀式的重頭戲;未婚女性站在鞦韆上,由男性協助擺盪,盪得越高時,周圍圍在一起唱歌的族人也會越唱越高亢,而心儀鞦韆上女孩的男勇士會在這時候將女孩抱下。

霧台基督長老教會-充滿故事的美麗教會,精緻雕刻讓人驚嘆 極富藝術感的魯凱石板建築,充分融合了在地特色與西方宗教文化。屋頂上,可以看見兩座面對面朝天吹響號角的西洋天使雕像,這是為了紀念西方傳教士將福音傳入台灣。

岩板巷走一趟,桂桂姐相當仔細的為大家導覽解說

在『岩板巷廚房』前,導覽姐姐隨口邀約下、老闆立馬從車上拿出吉他高歌一曲和大家同樂。

穿著這身裝扮、在部落裡走動實在毫無違和感。

月桃婆婆家中迎囍,高齡90多歲的婆婆使用月桃葉手工製作的編織包,一點都不馬虎,好看又耐用!

在頭目的家留下合影

『元記手作坊』
終於~小米甜甜圈登場
來過霧台除了愛玉、芋餅就是小米甜甜圈啊~Q軟的滋味口齒留香!

好啦~假公主的任務完成!
騎旅路線再記上一筆...霧台部落是個來再多次都能有不同感受的地方,過去總是當日來回,但有機會不妨多安排個2天時間,好好的欣賞這部落的美。

下回還有阿禮部落等著我~
我們的故事未完待續...
ps:此次寫文的拍攝時間為110年4月初疫情尚未嚴峻時刻!目前國人正處於逆境之中,守護台灣不群聚,減少不必要的外出,大家遵守防疫規則,待疫情趨緩恢復正常生活運作!


霧台鄉公所https://tt.wutai.gov.tw/

此區為網友的心得交流平台,以上內容不代表自行車筆記立場